“光山青虾”获批成为地理标志证明商标啦!
发布时间:2023-04-27 09:36:04 作者:构卓 点击:111 【 字体:大 中 小 】
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青虾是一种广泛分布于淡水水域的主要经济虾类,肉质鲜嫩、营养价值高,受到了很多人的喜爱,近日,据构卓企服商标查询到,“光山青虾”获批成为地理标志证明商标啦!
根据构卓企服商标信息显示,“光山青虾”商标是由光山县青虾产业协会申请注册的,申请类别为31类,申请日期是在2021年12月02日,距今已有一年多的时间,比其他地理商标花费时间更久,但终于顺利注册成功了,并于2023年04月20日刊登在第1836期商标公告上。
青虾是我们光山的特产,光山县充分利用得天独厚的自然资源,在无任何污染的龙山和陈兴寨拦河枢纽开发1333公顷适宜青虾养殖的水面,并对外招商引资,吸引民间资本投入,实现青虾集约化养殖。
光山青虾皮薄肉厚,肉质鲜美,无刺、无腥,营养丰富,蛋白质含量高达17.45%,还含有磷、铁、钙等重要营养成份。青虾的烹饪方法比较多,例如红烧、油炸、清蒸等味道都很好。不过青虾一般吃新鲜的味道比较好,所以如何选购新鲜的青虾成为了重中之重,买青虾的时候,要挑选虾体完整、甲壳密集、外壳清晰鲜明、肌肉紧实、身体有弹性,并且体表干燥洁净的。
为把光山青虾产业抓好、抓实、抓出成效,把光山青虾品牌保护好、利用好;做大、做强青虾产业,光山县采取了基地辐射带动农户、典型引路,搞好生产系列服务、强化资源管理等措施快速发展青虾产业。
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